餐厅灯光如果得到了合理使用，能够使餐厅设计提升一个档次，不仅可以为餐厅营造良好的氛围，还可以突出餐厅设计的特色。

在进行餐厅灯光设计时，不能单纯追求艺术性和功能性，而应将二者进行完美的结合。不同的餐饮品牌对餐厅的用光情况也截然不同。例如西餐厅和咖啡馆整体灯的色温较低，光线显得较为昏暗一些，这是因为很多咖啡馆有很强的休闲特性，昏暗的餐厅灯光下，人更容易得到放松和休息。明亮的光源照射在食材上，显得更为新鲜，刺激食欲。

在灯光设计的过程中，以下几个位置须格外关注。

一、入口处

一般情况下，餐厅的入口较具有辨识度，是顾客进入餐厅前就会注意到的位置。可以说，它直接决定顾客对餐厅的第一印象。餐厅入口处往往设置了餐饮的品牌主形象，这是宣传餐饮品牌的最好场所，做好餐厅入口处的灯光设计是非常重要的一项工作。

二、就餐环境

想要让桌面上的菜看起来更加秀色可餐，显色指数格外重要，就是对色彩的还原程度，一般有以下三种基本方法：1、加大光源角度；2、餐桌要有下照光源；3、增加其他基础照度。

三、洗手间

洗手间的灯光设计一般要遵循国家标准的安全照度，洗手盆处一定要通透明亮，建议安装镜前灯，让顾客在洗手盆便于其整理仪容。

四、卡座和包厢

卡座和包厢的核心重点是私密性，要凸显这一点可以将光源往下压，拉近灯与桌子的距离，这时餐饮空间上方的黑色和桌面周围的光亮会形成更鲜明的对比，让光线在人和桌的周围划出一道界限。

五、窗边座位

对于餐厅来说，窗边座位是顶级的橱窗广告位，也是最容易被忽略的地方。对于这个空间来说，追求的重点不再是亮度，而是美感和通透，可以用轨道灯照射窗边的一派桌子，让空间显得更加柔和温暖，也可以调暗玻璃幕墙边的座位，从远处看能产生充满艺术性的简剪影感。这样一来，在餐厅外边的潜在客户会自然地将目光移动到照度更加明度的室内，刺激其用餐欲望。

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